Plan de negocio Grupo empresarial Baltasar de La Mancha

García García, David

Autor/es: García García, David

Director/es: Ballester Solaz, José Luis

Palabra/s clave: Gastronomía Manchega; Sostenibilidad; Emprendimiento

Titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas

Fecha de defensa: 2025-06

Tipo de contenido: TFG

URI: https://hdl.handle.net/20.500.12880/12690

Resumen:

El plan de negocio detalla aspectos como Canvas, análisis PESTEL, las 5 fuerzas de Porter y el análisis DAFO, que permite comprender el entorno. También se definen estrategias de marketing, procesos de producción y operaciones, estructura de recursos humanos, el plan financiero y los aspectos legales necesarios para el desarrollo empresarial