%0 Thesis
%A García García, David
%8 2025-06
%U https://hdl.handle.net/20.500.12880/12690
%X El plan de negocio detalla aspectos como Canvas, análisis PESTEL, las 5 fuerzas de Porter y 
el análisis DAFO, que permite comprender el entorno. También se definen estrategias de 
marketing, procesos de producción y operaciones, estructura de recursos humanos, el plan 
financiero y los aspectos legales necesarios para el desarrollo empresarial
%T Plan de negocio Grupo empresarial Baltasar de La Mancha
%K Gastronomía Manchega
%K Sostenibilidad
%K Emprendimiento
%~ END