Composición corporal en la mujer después de la menopausia: cambios en la cantidad y localización de la grasa, cambios en la cantidad y calidad del músculo y mejores métodos para medirlo

Abstract

La composición corporal es una condición no estática, va cambiando en función de la edad, el ambiente y la actividad física. La menopausia constituye un cambio biológico. Introducción: La desnutrición es un estado patológico en el cual la falta de ingesta de alimentos y la absorción deficiente de nutrientes alteran la salud. Con el objetivo de identificar a los pacientes en estado de desnutrición o en riesgo, se elaboraron herramientas que permiten identificar a los pacientes con o en riesgo de desnutrición y brindar un abordaje nutricional adecuado. Objetivo: Analizar las variables estimadas por los métodos de cribado nutricional MUST y NRS-2002 para estudiar su uso junto con la evaluación de la composición corporal (CC) específicamente de porcentaje de masa grasa y la masa muscular y así valorar la manera en la que podría impactar la intervención nutricional al unir el cribado y la CC. Materiales y métodos: El proyecto fue un estudio observacional y transversal en el cual por medio de una revisión sistemática en la que se analizaron 29 estudios. Resultados: Es innegable la importancia de la aplicación de los cribados nutricionales en el ámbito hospitalario y conocer la composición corporal del paciente es una estrategia ideal y viable para poder implementar una buena intervención nutricional. Conclusiones: Se consideró que es ideal una estrategia de en la que se puedan aplicar el cribado nutricional (MUST y NRS-2002) por personal capacitado del área de la salud, y posteriormente evaluar la CC a través de la bioimpedancia (BIA) como un complemento. Sin embargo, hace falta más investigación.importante para la vida de las mujeres, con ello, también se espera que la composición corporal cambie. Hasta ahora el método de valoración de composición corporal más utilizado ha sido el índice de masa corporal (IMC). Esta revisión pretendió encontrar un método de composición corporal adecuado que tuviera en cuenta las posibles diferencias entre las mujeres en postmenopausia y el resto de la población. Para ello, se analizaron los resultados de ocho artículos, en los cuales se utilizaron y compararon diferentes métodos y medidas de composición corporal, ya fuera a base de medidas antropométricas o con otros métodos. En definitiva, como método más fiable se obtuvo la absorciometría de rayos X de energía dual (DEXA), que fue el más utilizado para hacer comparaciones entre diferentes métodos de valoración, pero es muy costoso. El siguiente método más eficaz fue la bioimpedancia eléctrica multifrecuencia (BIA), que cada vez es más accesible. Varios estudios propusieron utilizar diferentes medidas antropométricas en combinación para poder valorar con más fiabilidad, este podría ser el método más interesante en consultas como las de atención primaria. Por lo tanto, según esta revisión el método más eficaz para la valoración en mujeres en postmenopausia fue la combinación de varias medidas antropométricas y el uso de una BIA. Aun así, se requiere más investigación para poder determinar un método accesible y específico.