TY - THES AU - Puebla Vidal, Álvaro José PY - 2023 UR - https://hdl.handle.net/20.500.12880/7414 AB - Los probioticos constituyen un sector emergente en los ambitos de la salud y el bienestar humano y animal, mostrando un potencial prometedor en su uso para determinadas enfermedades como por ejemplo la diarrea asociada a Clostridioides difficile, o la... LA - spa TI - Valoracion de diferentes emulsiones para vehiculizar una cepa probiotica KW - Emulsion KW - Lactobacillus KW - Parafina liquida KW - “agua-en-aceite” KW - “gel-en-agua” ER -