TY - THES 
AU - Falero Santiago, Javier
PY - 2021
UR - http://hdl.handle.net/20.500.12880/278
AB - El presente trabajo desarrolla la creacion de un nuevo proyecto de negocio en la
restauracion, teniendo en cuenta la crisis mundial provocada por el COVID-19 por la que,
el conjunto de la poblacion global, estan atravesando momentos complicados en...
LA - spa
TI - Nuevos modelos de negocio en la restauracion impulsados por la COVID-19
KW - Hosteleria
KW - Proyecto de empresa
KW - Crisis economicas
KW - COVID-19
ER -