%0 Thesis
%A Gimeno, Victoria
%8 2025-09-01
%U https://hdl.handle.net/20.500.12880/14756
%X La Enfermedad Renal Crónica (ERC) es una condición creciente que afecta a un gran número de personas y puede llevar a la diálisis o trasplante renal en etapas avanzadas. La alimentación, en particular la selección de fuentes proteicas y el uso de suplementos nutricionales, desempeña un rol fundamental en el abordaje terapéutico de la enfermedad renal. Las proteínas de origen vegetal, por su bajo aporte de fósforo y un perfil más favorable de aminoácidos esenciales, pueden disminuir la carga renal y contribuir a ralentizar la progresión de la enfermedad renal crónica frente a las proteínas animales. Por otro lado, los ácidos grasos Omega-3 - EPA y DHA - poseen propiedades antiinflamatorias y efectos beneficiosos en patologías renales y metabólicas, lo que respalda su inclusión en la dieta como estrategia para preservar la función renal y manejar comorbilidades como la hipertensión
%T ¿Cómo influye una dieta rica en proteínas vegetales y la suplementación de ácidos grasos omega-3 en la  progresión de la enfermedad renal crónica?
%K Enfermedad Renal Crónica
%K Proteínas vegetales
%K Ácidos grasos Omega-3
%K Nutrición
%K Progresión renal
%~ END