%0 Thesis %A Rodríguez Bravo, Laura %8 2025-09 %U https://hdl.handle.net/20.500.12880/14107 %X La enfermedad de Alzheimer es la causa más frecuente de demencia, y su manejo incluye la búsqueda de intervenciones que ayuden a retrasar el deterioro cognitivo. Los ácidos grasos omega- 3, especialmente EPA y DHA, se caracterizan por ser posibles agentes neuroprotectores. %T Efecto de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 %K Enfermedad de Alzheimer %K EPA %K DHA %K Acidos grasos omega-3 %K Deterioro cognitivo %K Función cognitiva %~ END