@mastersthesis{20.500.12880/14546,
year = {2025},
month = {7},
url = {https://hdl.handle.net/20.500.12880/14546},
abstract = {Este Trabajo Fin de Máster presenta un Proyecto de Innovación Docente dirigido al alumnado de 3º de Educación Secundaria Obligatoria, con el objetivo de fomentar hábitos de vida saludables a través de una intervención educativa activa, inclusiva y multidisciplinar. La propuesta se centra en tres ejes fundamentales: la alimentación equilibrada, la práctica regular de actividad física y el bienestar emocional, en respuesta al preocupante aumento del sedentarismo, el consumo de alimentos ultraprocesados y los trastornos de salud mental entre adolescentes. El proyecto se contextualiza en un grupo-clase con diversidad de perfiles, incluyendo alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo, lo que exige una atención real a la diversidad. Para ello, se adopta un enfoque metodológico basado en el Diseño Universal para el Aprendizaje (DUA), el Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP) y el uso de recursos digitales. A lo largo del proyecto, el alumnado participa activamente en tareas como el análisis crítico de mensajes publicitarios sobre salud, la lectura y comparación de etiquetas nutricionales, la creación de campañas de sensibilización y la planificación de menús saludables. La evaluación se plantea como un proceso continuo, formativo y participativo, utilizando instrumentos como rúbricas, diarios de aprendizaje y autoevaluaciones. Estos permiten valorar tanto la adquisición de conocimientos como la evolución en actitudes y comportamientos relacionados con la salud. Los resultados esperados incluyen una mejora en los hábitos saludables del alumnado, un aumento de su motivación y compromiso con el aprendizaje, y un impacto positivo en el clima de aula. Finalmente, se plantean propuestas de mejora para futuras ediciones, así como líneas de continuidad orientadas a reforzar la colaboración con las familias y el equipo docente, consolidando una cultura educativa comprometida con el bienestar integral del estudiantado.},
title = {Promoción de hábitos nutricionales saludables en el alumnado de Educación Secundaria mediante aprendizaje basado en proyectos},
keywords = {Alimentación Equilibrada},
keywords = {Bienestar Emocional},
keywords = {Metodologías Activas},
keywords = {Inclusión Educativa},
keywords = {Evaluación Formativa},
author = {Carbó Armiñana, Amelia},
}