@mastersthesis{20.500.12880/13701,
year = {2025},
month = {10},
url = {https://hdl.handle.net/20.500.12880/13701},
abstract = {Marco teórico: La resistencia a la insulina y las enfermedades cardiometabólicas han
representado uno de los principales desafíos en salud pública durante décadas. Su
comprensión ha evolucionado hacia una visión más compleja, donde la flexibilidad metabólica y
la composición corporal adquieren un papel significativo en su prevención y manejo. Dada la
eficacia limitada de las intervenciones centradas solo en la dieta, se plantea un enfoque más
integral que combine nutrición, aspectos psicológicos y actividad física, alineado con la
naturaleza multifactorial del problema.
Objetivo/s: Analizar el impacto de una intervención interdisciplinar de psiconutrición y
entrenamiento físico, con una duración de 12 meses, sobre la flexibilidad metabólica y la
composición corporal en adultos de 25 a 55 años, sin enfermedades crónicas diagnosticadas.
Metodología: Estudio cuasi-experimental longitudinal. Se incluirán adultos entre 25 y 55 años,
sin diagnóstico previo de enfermedades crónicas. La intervención incluirá sesiones grupales de
educación psiconutricional, acompañamiento individual nutricional y psicológico, y
entrenamiento físico estructurado. Se evaluarán la flexibilidad metabólica mediante calorimetría
indirecta y la composición corporal mediante absorciometría dual de rayos X (DXA), al inicio, a
los 6 y 12 meses.
Resultados esperados: Se espera observar mejoras significativas en la flexibilidad metabólica
indicadas por la disminución del RQ en la calorimetría indirecta en reposo y el aumento en el
porcentaje de oxidación de grasa como sustrato energético, así como una optimización en la
composición corporal, reflejada en una mejora en la proporción entre masa muscular y masa
grasa.
Conclusión: Una intervención que combine componentes psicológicos, nutricionales y físicos
puede constituir una estrategia más efectiva y sostenible para mejorar marcadores clave de
salud metabólica, superando las limitaciones de los enfoques tradicionales centrados
únicamente en la dieta},
title = {Impacto de una intervención de psiconutrición y entrenamiento 
Físico de 12 meses en la flexibilidad metabólica y la composición corporal de 
Adultos sin enfermedades crónicas diagnosticadas},
keywords = {Flexibilidad Metabólica},
keywords = {Composición Corporal},
keywords = {Psiconutrición},
author = {Alcantara Rodriguez, Pamela Solangel},
}